Ki moun ki envante savon?
Ki lè yo te envante savon?
Èske savon se yon asid oswa yon baz?
Savon se pa konplètman yon asid oswa yon baz, li se yon sèl debaz. Li se yon konbinezon de asid fèb ak baz fò. Lè yon asid ak baz yo konbine nan yon sèten kantite, yo fè sèl ak dlo. Men, lè sèl la gen yon baz pi fò nan konbinezon li yo, li montre nati debaz.
Èske savon se yon asid/baz fò oswa fèb?
Savon gen yon nati debaz fèb. Menm si baz fò yo itilize pandan y ap fè savon, asid fèb yo itilize nan reyaksyon an netralize efè yo nan yon limit. Lè w sèvi ak yon bann pH pou mezire, pifò savon yo montre yon pH 9-10. Pandan ke baz fò yo soti nan 12-14 sou echèl pH.
Ki jan savon travay?
Savon ka netwaye men yo ak asyèt paske nan kèk chimi trè nifty. Molekil savon yo gen nan yon bout sa ki rele yon sèl polè, ki se idrofil, oswa ki atire dlo. Lòt bout molekil la se yon chèn asid gra oswa idrokarbur ki pa polè, ki se idrofob-sa vle di ke dlo repouse li men atire grès ak lòt sibstans lwil. Lè ou lave men ou, savon an fòme yon bagay tankou yon pon molekilè ant dlo a ak lwil ki sal, ki chaje ak jèm sou men ou, li kole ak tou de lwil yo ak dlo a epi li retire salte a. Savon kapab tou konekte ak manbràn gra yo sou deyò bakteri ak sèten viris, leve ajan enfektye yo e menm kraze yo apa. Yon fwa ke pousyè tè lwil la ak mikwòb yo koupe men ou, molekil savon yo byen antoure yo epi fòme ti grap, ke yo rekonèt kòm mizel, ki anpeche yo tache ak nenpòt lòt bagay pandan y ap lave nan drenaj la.