Ki sa ki savon?
'Savon' defini kòm grès oswa lwil konbine avèk yon alkali. Lwil oliv la sòti nan yon bèt oswa yon plant, tandiske alkali a se yon pwodui chimik ke yo rekonèt kòm lye. Lye yo itilize nan pwodiksyon savon bar se idroksid sodyòm. Idwoksid potasyòm obligatwa pou savon likid.
Se savon ki pwodui nan konbine ak Lè sa a, chofaj lwil oliv ak lye. Reyaksyon chimik sa a ke yo rekonèt kòm saponifikasyon. Avèk pwodiksyon ba savon, fòmil la ap peze nan mwazi.
Ki lè savon te envante? 2800 BC
Benyen se yon ansyen pratik ki soti nan moun peyi Lejip yo nan 1500 BC. Tèks medikal ki soti nan epòk sa a dekri yo konbine lwil ak sèl alkalin pou fè yon konkoksyon ki sanble ak savon pou trete pwoblèm po ak netwayaj pèsonèl.
Orijin savon yo antre nan lejand tou. Istwa Women an sou mòn Sapo a di lapli ta lave desann mòn lan, melanje ak grès bèt ak sann yo kreye yon melanj ajil netwaye. Ki jan sa ye pou yon dekouvèt aksidan?
Nan 7yèm syèk la, fè savon se te yon fòm atizay etabli an Itali, Espay, ak Lafrans gras a abondans yo nan apwovizyone lwil oliv. Men, apre lavil Wòm te tonbe nan ane 467 AD, abitid ijyèn te diminye anpil atravè medyeval Ewòp. Mank lapwòpte yo panse ki te alimenté fléau devastatè tankou Lanmò Nwa 14yèm syèk la.
Toujou, pòch nan mond lan medyeval priyorite rete fre ak pwòp. Japonè yo ak Islande yo, pou egzanp, souvan benyen chak jou epi yo itilize sous dlo cho natirèl respektivman. Angle a te fabrike savon soti nan 12yèm syèk la.
Pandan ke savon komèsyal te kòmanse nan koloni Ameriken yo nan 1600, li te rete jis yon travay nan kay la ak yon gig bò pandan plizyè ane olye ke yon pwofesyon devwe. Lapwòpte pa t 'tounen kòm yon estanda sosyete Ewopeyen an jouk 17yèm syèk la - prensipalman nan mitan moun ki rich an premye.
Remarkableman, savon te takse kòm yon atik liks byen nan ane 1800 yo nan sèten peyi! Yon fwa ke taks apik sa yo te nixed, savon te vin abòdab ak nivo ijyèn amelyore.
Men, vrè revolisyon savon an te kòmanse an 1791. Sa a se lè yon famasi franse patante yon pwosesis pou ekstrè soda sann (yon engredyan kle savon) soti nan plenn vye sèl. Makonnen ak nouvo teknoloji endistriyèl, sa te pèmèt pwodiksyon Ameriken savon eksploze nan yon endistri en nan 1850.
Chimi debaz savon yo te rete lajman menm jan an 1916. Sepandan, mank pandan Lagè Mondyal yo te fòse famasi yo kòmanse sentèz nouvo ajan netwayaj ak pwopriyete menm jan an olye pou yo sèvi ak grès ak lwil tradisyonèl bèt / legim. Sa yo sintèt ki baze sou petwòl pave wout la pou sa nou konnen jodi a kòm "detèjan" estanda.
Pifò "savon" modèn yo se fòmil detèjan jou sa yo. Rele yo savon te vin tèlman nòmal ke espesifye "detèjan men" ta pwobableman jis konfonn moun kounye a!
Ki jan savon travay?
Savon se kapab netwaye men yo ak asyèt paske nan kèk chimi trè nifty. Molekil savon yo gen nan yon bout sa ki rele yon sèl polè, ki se idrofil, oswa ki atire dlo. Lòt bout molekil la se yon chèn asid gra oswa idrokarbur ki pa polè, ki se idrofob-sa vle di ke dlo repouse li men atire grès ak lòt sibstans lwil. Lè ou lave men ou, savon an fòme yon bagay tankou yon pon molekilè ant dlo a ak lwil ki sal, ki chaje ak jèm sou men ou, li kole ak tou de lwil yo ak dlo a epi li retire salte a.
Savon kapab tou konekte ak manbràn gra yo sou deyò bakteri ak sèten viris, leve ajan enfektye yo e menm kraze yo apa. Yon fwa ke pousyè tè lwil la ak mikwòb yo koupe men ou, molekil savon yo byen antoure yo epi fòme ti grap, ke yo rekonèt kòm mizel, ki anpeche yo tache ak nenpòt lòt bagay pandan y ap lave nan drenaj la.
Pandan ke se vre ke ou ka retire kèk pousyè tè ak mikwòb ak jis dlo ak friksyon nan men ou, savon reyèlman fè yon pi bon travay.
